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La receta del ‘brownie’ más jugoso al estilo Jordi Roca: «Las cosas buenas necesitan cariño, tiempo, dedicación e intención»

El Espejo ha comparado 2 coberturas de esta misma noticia (OKdiario, The Objective). Las puntuaciones van de 36 a 39 sobre 100, con un promedio de 38/100.

Medios comparados
2medios
Puntuación media36–39
38/100
Distribución de tono
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OKdiarioTono positivoSesgo: Derecha

La receta del ‘brownie’ más jugoso al estilo Jordi Roca: «Las cosas buenas necesitan cariño, tiempo, dedica...

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«Una nueva entrada de Coas de Casa de Jordi Roca es, para muchos, una señal de que toca ponerse frente a los fogones.»
«Sólo que esta vez no había uno, sino dos brownies distintos, el suyo y el del también chef de repostería Miquel Guarro, antiguo jefe de pastelería en Hofmann Barcelona.»
Puntuación39/100

Cómo lo cuentan los demás

1 medio · ordenado por rigor
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The ObjectiveTono neutroSesgo: Derecha

Miguel Álvarez de Mon, psiquiatra: «Hay tres pilares diarios para la felicidad: ordenar tus propósitos, tener ratos sin móvil y crear tiempo de calidad en pareja»

El psiquiatra y autor de Desaprende, Miguel Álvarez de Mon ha sintetizado en una reciente entrevista en THE OBJECTIVE tres hábitos cotidianos que, según su experiencia clínica y su visión de la salud mental , funcionan como pilares de la felicidad: ordenar los propósitos personales, reducir la presencia del móvil en la vida diaria y proteger espacios de calidad en la pareja. Una propuesta que se enmarca en una tendencia creciente dentro de la psiquiatría actual, centrada en la regulación de hábitos, la higiene digital y la calidad de los vínculos afectivos.

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«En concreto, el estudio de Anne-Marie Chang y colaboradores, publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences en 2015, demostró que la lectura en dispositivos electrónicos antes de dormir retrasa la secreción de melatonina, altera el reloj biológico y reduce la calidad del descanso.»
36/muy pobre
Análisis de El Espejo · 13 de junio de 2026, 10:00Metodología →
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